mercredi, mai 31, 2006
Les recettes typiques
Les Recettes Typiques:
(groupe italien de Daniela, Alice e Sara)
LES "CENCI"!!!
(les ingredients)
300 g farine, 2 oeufs, 3 cuilléres de sucre, 3 cuilléres de huile d'olive, un verre de vin saint, l'écorce de citron, huile pour frire, monte
La RecetteFarine à fontaine sur le plan de travail,nous casser les oeufs,ajouter je le huile,sucre,vin saint et l’écorce de citron. Pétrir,mais pas à le long de.Laisser reposer le pétris pour demi maintenant,dans un lieu frais,l’étendre en mode sublite sur le plan, et couper à des bandes,à grondements ou à rubans à nouer comme è charpes. Frire en poele avec de l'huile bouillant déposer sur papier absorbant. Éposseter de sucre.
# posted by Ria De Wilde @ 12:53 AM 
